Autor: Cayetano Roberto Campisi
Editorial: Cayetano Roberto Campisi
Año: —
Resumen
En un mundo lleno de sabores y tradiciones, pocas bebidas han ejercido una influencia tan profunda y diversa como la cerveza. Este libro es un viaje apasionante a través de la historia, la cultura y la ciencia detrás de una de las bebidas más queridas y celebradas en todo el mundo: la cerveza. Desde las antiguas civilizaciones que la consideraban un regalo divino hasta las cervecerías artesanales contemporáneas que innovan con creatividad y pasión, la cerveza ha evolucionado de una simple mezcla de agua, malta, lúpulo y levadura a una rica paleta de sabores y estilos que deleitan los paladares de todos los rincones del planeta. A través de las páginas de este libro, explorarás los ingredientes que dan vida a la cerveza, aprenderás sobre los diferentes estilos, y descubrirás cómo la cerveza ha influido en la cultura y la sociedad a lo largo de la historia. Desde las cervecerías tradicionales de Baviera hasta las tendencias de la cerveza artesanal en Brooklyn, este libro te llevará a un viaje de sabor, tradición e innovación.
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