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Nutrición

Libros de Nutrición

Autor: Michael J. Gibney Editorial: — Año: 1990 Resumen Nutricion, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales. Los nutrientes y su metabolismo. Fibra. La belleza corporal. Como...

Autor: Sonia Corcuera de Mancera Editorial: Fondo de Cultura Economica USA Año: 1990 Resumen Pocas veces se reflexiona sobre de una actividad tan cotidiana como la de comer. El libro de Sonia Corcuera...

Autor: Miriam Martínez Biarge Editorial: — Año: 2018-09-30 Resumen El primer libro de un profesional sobre dieta vegetariana y vegana para niños. La pediatra Miriam Martínez Biarge nos muestra los pri...

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