Autor: Ivanka Puigdueta Bartolomé
Editorial: —
Año: 2018
Resumen
Se centra la atención en los beneficios para la salud humana, tanto salud mental como bienestar general, atendiendo a la calidad del aire, la salubridad alimentaria, y en el cambio climático. Se presenta también el Programa de huertos escolares del Ayuntamiento de Madrid, con el fin de conocer las repercusiones que está teniendo sobre la comunidad escolar el uso de los huertos como herramienta educativa.
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