Almejas con pulpo a la sartén
Hoy nos ponemos a cocinar con dos productos muy gallegos: Las almejas y el pulpo. Es una combinacion...
Mousse de yogur con lima y maracuyá
Ha salido el sol pero al fin han bajado las temperaturas y eso en casa, nos encanta. Ya...
Calamares guisados con patatas | Velocidad Cuchara
Pleno Otoño y en los Centros de Salud ya estamos a tope con la campaña de vacunación gripe y...
Cómo hacer dulce o carne de membrillo con Thermomix, de 10
No se si también os ha pasado pero hasta hace poco para mi escuchar hablar de membrillo era todo un misterio. Acostumbrada a ver el dulce de membrillo por todas partes pero no el fruto, solo su fotografía...
Mousse de limón en Thermomix, súper rápida y con solo 3 ingredientes
Si quieres elaborar un postre de forma sencilla la verdad es que la Thermomix lo pone muy facil porque en un momento puede mezclar, triturar o montar diversas Combinación de ingredientes y conseguir así unos dulces fantásticos, como sucede...
Carrilleras o carrillada de cerdo al vino tinto en Thermomix
Aunque la casquería en general no tiene mucha popularidad aunque a quienes nos gustan ciertas piezas disfrutamos mucho comiéndolas, las carrilleras destacan porque son un bocado exquisito y cada vez se demandan más por lo tiernas y sabrosas que...
Tarta de manzana con Thermomix, jugosa y fácil
En el blog tengo una enorme cantidad de recetas con manzana porque es una de mis frutas preferidas y también uno de los ingredientes que más me gusta utilizar para elaboraciones dulces (aunque también tiene su hueco en platos...
Pan de molde Tang Zhong
Hacía mogollón que no os cocinaba un pan como este, tan esponjoso y delicioso y eso es porque para...
Salsa para albóndigas en Thermomix, sabrosa y cremosa
Un buen plato de albondigas es siempre una delicia, sin duda uno de los platos más típicos de nuestra gastronomía y que están presentes en otras culturas con diferentes formatos y variaciones. Eso sí, lo que marca la...
Galletas de mantequilla en Thermomix, crujientes y sabrosas
Paraca los dulces en general si son industriales la verdad es que es dificil que me gusten pero si son caseros la cosa cambia totalmente y es raro que alguno no me guste aunque siempre se tienen referencias. ...